Nodokļi
Zooloģisko dārzu komisāri katru dienu katru dienu sagatavo dažādus dzīvnieku barības ēdienus, veicot pielāgojumus un pievienojot nepieciešamos piedevas atbilstoši zooloģiskā dārza diētas speciālistiem un veterinārārstiem . Diētas bieži var mainīties īpašu veselības problēmu, slimību, grūtniecības vai atsevišķu dzīvnieku piedzimšanas dēļ, tāpēc komisāra darbiniekiem ir cieši jāsadarbojas ar zooloģiskā dārzu apsaimniekotājiem un kuratoriem, lai saglabātu diētu lapas un pavārgrāmatas.
Galvenā atbildība par komisāru apsaimniekotājiem ir stingra grafika nodrošināšana visiem dzīvnieku barības eksponātiem, vai nu nododot priekšmetus zoodārza turētājam, vai pašiem izplatot pārtiku. Pārtikas izplatīšanas metode bieži ir daļa no dzīvnieku uzvedības bagātināšanas programmas, tāpēc ēdiens var būt paslēpts priekšmetos, kas izkaisīti plašākā apgabalā, lai veicinātu barošanu vai ledus bloku iesaldēšanu.
Komisāru apsaimniekotājiem ir jābūt uzmanīgiem, lai tie ievērotu pārtikas nekaitīguma un sagatavošanas pamatnostādnes, nodrošinot, ka zooloģiskā dārza virtuve visu laiku tiek turēta atbilstoši pārbaudes standartiem. Pareiza izmantošana un uzturēšana ir plaša komerciāla mēroga virtuves iekārtu klāsts. Sienām un iekārtām jābūt regulāri un rūpīgi dezinficētām.
Komisāru apsaimniekotāji arī uztur apgādes krājumus un pēc nepieciešamības pasūtījuši vairāk pārtikas preču. Pēc piegādes komisārs ir atbildīgs par pārtikas produktu izkraušanu un uzglabāšanu atbilstošās vietās (saldētavas, ledusskapji, noliktavas un šķūņi).
Pārtikas produkti, kas regulāri ierodas komisijā, var ietvert siena kausēšanu, graudus, gaļu, dzīvos kukaiņus, grauzējus, zivis, granulas, putnu sēklas, cepumus, augļus, dārzeņus un daudz ko citu.
Zooloģisko dārzu komisāri arī nodrošina ēdienu sagatavošanas demonstrācijas skolas grupām, kuras ierodas kā "aiz ainas" ekskursijas, ko vada zooloģiskā dārza audzinātāji .
Viņi var arī ļaut studentiem palīdzēt dažos no galvenajiem pārtikas sagatavošanas pienākumiem.
Komisāru apsaimniekotāji lielāko daļu savu laiku pavada pārtikas sagatavošanas virtuvē un uzglabāšanas telpās, taču tie ir pakļauti arī dažādiem laika apstākļiem, vienlaikus piegādājot pārtiku dzīvnieku novietnēm. Komisāra darba diena parasti sākas ļoti agri no rīta, pirms rītausmas un beidzas pēcpusdienas vidū. Komisāru apsaimniekotājiem parasti ir jāstrādā dažas stundas nedēļas nogalēs un brīvdienās, un šīs nepieciešamās maiņas var notikt, izmantojot rotējošu grafiku.
Karjeras iespējas
Iespējas amatpersonu amata vietas var atrast dažādos dzīvnieku objektos, tostarp zooloģiskajos dārzos, akvārijos, dzīvnieku parkos, jūras parku un glābšanas iekārtās. Pēc tam, kad ir sasniegta vajadzīgā pieredze un izglītība, komisāru vadītājs var kļūt par vadītāju, piemēram, komisāra vadītājs vai kurators.
Izglītība un apmācība
Vidusskolas diploms vai GED parasti ir obligātās izglītības prasības jebkuram zooloģiskā dārzkopības komisijas amatpersonas amatam. Parasti ir ieteicams gadu pieredze gatavošanā pārtikas produktos vai pabeigta apstiprināta mācību programma ēdināšanas pakalpojumu jomā. Bioloģijas zinātņu četru gadu grāds bieži vien ir minimālā prasība vadītāja amata vietās komisijā.
Daži zooloģiskie dārzi piedāvā prakses programmas, kas ļauj studentiem iegūt pieredzi šajā darba jomā. Šīs vērtīgās iespējas pievieno praktiskas pieredzes piemēru turpmākajam komisāra turētāja atsākumam, un viņi arī dod iespēju studentiem sadarboties ar nozares profesionāļiem.
Alga
Zooloģisko dārzu apsaimniekotāju kompensācija parasti svārstās no 12 līdz 16 dolāriem stundā atkarībā no audzētāja pieredzes līmeņa, darba stāža iestādē un ģeogrāfiskās atrašanās vietas, kurā darbojas zooloģiskais dārzs (daži reģioni piedāvā nedaudz augstākas algas sakarā ar augstākas dzīves izmaksas šajās teritorijās).
Kaut arī zooloģiskā dārzkopības apgādnieka darba algas nebija atdalītas no vispārīgākas zooloģisko dārzu kategorijas, PayScale.com citēja zooloģiskā dārza uzturēšanas algu diapazonu no $ 16,055 līdz $ 37,222 (par vidēji 26,639 $).
Indeed.com un SimplyHired.com ziņoja par līdzīgu vidējo zooloģisko dārzu piemaksu 29 000 ASV dolāru apmērā.
Zooloģisko dārzu vadītāji var sagaidīt augstākas stundas likmes, sākot no $ 16 līdz $ 25 par stundu vai vairāk. SimplyHired.com citēja atalgojumu 68 000 ASV dolāru apmērā par zooloģiskajiem dārziem, kas paredzēti 2013. gadā.
Karjeras perspektīva
Kaut arī alga nav īpaši augsta zooloģiskā dārza komisāru amatpersonu pozīcijās, lielākā daļa zoodārza vietu tiek uzskatīti par ļoti vēlamām karjeras iespējām un piesaista vairākus pretendentus. Lielākajai daļai zooloģisko dārzu ir darbinieku skaits no 5 līdz 15 komisāriem, un precīzs komisāra amatpersonu skaits atkarīgs no iekārtas lieluma un dzīvnieku iedzīvotāju vajadzībām. Diezgan statisks skaits zooloģisko dārzu iekārtu, kas darbojas kopā ar augstu pieprasījumu pēc zooloģiskā dārza pozīcijām, visticamāk ierobežos vispārējo šīs profesijas pieaugumu tuvākajā nākotnē.