Karavīri šajā darbā pārrauga drošību armijas pārtikas piegādēm
Tas var izklausīties kā darbs, kas nodarbojas ar dzīvniekiem, taču armijas veterinārās pārtikas inspekcijas speciālistiem faktiski ir pienākums pārbaudīt pārtiku, ko viņi un viņu kolēģi ēd karavīri. Viņi ir tie, kas pārbauda un pārbauda visu pārtiku, kas tiek izmantota ēdināšanas gatavošanai (MRE), uz kuras karavīri balstās šajā jomā.
Viņi apstiprina visus pārtikas ražotājus, kas strādā ar armiju, kā arī nobauda un izlasa visu ēdienu armijas iestādēs.
Šos karavīrus var izvietot vai izvietot armijas garīdznēs visā pasaulē; pat ja viņi nodarbojas ar pārtiku, šie karavīri ne vienmēr tiek aprobežoti ar virtuvi.
Šis svarīgais armijas darbs ir iedalīts kā militārā profesionālā specialitāte ( MOS ) 68R.
Veterinārā pārtikas inspekcijas speciālistu pienākumi
Šie karavīri pārbauda visus pārtikas produktus, kas paredzēti lietošanai pārtikā. Izmantojot statistikas paraugu ņemšanas metodes, viņi pārliecinās, vai pārtika tiek uzglabāta drošā temperatūrā, un nodrošina, ka visi pārtikas produkti tiek iepakoti saskaņā ar Aizsardzības departamenta standartiem.
MOS 68R savāc paraugus laboratorijas testēšanai un meklē iekārtas un komisārus, kuri nesanitāros pārtikas uzglabāšanas apstākļus. Viņiem ir jāsaglabā un jāizmanto pārbaudes iekārtas.
Viņiem ir arī jāuzņemas rūpējas par jebkādiem kaitēkļiem pārtikas un ūdens apgādē un iesaka veikt visus vajadzīgos koriģējošos pasākumus, ja tiek atklāti antisanitāri apstākļi.
Apmācība MOS 68R
Ja jūs plānojat veikt šo darbu, sagatavojiet desmit nedēļas Basic Combat Training (pazīstams arī kā boot camp) un astoņas nedēļas ar Advanced Individual Training (AIT) pie Fort Sam Houston San Antonio Texas. Tas ietvers apmācību par pārtikas nekaitīgumu un aizsardzību un kvalitātes nodrošināšanu.
Jūs uzzināsit, kā pārbaudīt gaļu, mājputnu gaļu, pārtikas produktus, olšūnas, piena produktus un svaigus augļus un dārzeņus un kā identificēt antisanitārus apstākļus pārtikas uzglabāšanas telpās.
Kvalificējams kā MOS 68R
Šim darbam nav nepieciešams Aizsardzības departamenta drošības pārbaude, bet jums vajadzēs gūt vismaz 95 kvalifikācijas tehniskās zonas, kas saistītas ar bruņoto spēku profesionālās piemērotības akumulatora ( ASVAB ) testiem.
Turklāt jums vajadzēs normālu krāsu redzi un stipru smakas sajūtu. Jums vajadzētu būt augstskolas vai augstākā līmeņa kredītpunktos matemātikā un zinātnē.
Līdzīgas civilās okupācijas ar MOS 68R
Kaut arī šajā darbā ir daudz aspekta, kas ir raksturīgi armijai, veterinārās pārtikas inspektoru speciālistiem ir daži civilo ekvivalenti. Jūs būsiet kvalificēts kā lauksaimniecības inspektors un varētu atrast darbu kā restorānu drošības inspektors ar vietējo veselības aizsardzības nodaļu. Ievērojiet, ka šādam darbam var būt nepieciešama papildu apmācība vai licencēšana valsts vai vietējā līmenī.