Kāpēc restorāni pārbauda pretendentus
Lai samazinātu apgrozījuma rādītājus, daudzi restorānu darba devēji izmanto iepriekšējas pārbaudes un viktorīnas, lai filtrētu mazāk kvalificētus darba meklētājus.
Šie testi palīdz nodrošināt darba devējam labāku izpratni par darba meklētāju, kas var palīdzēt viņam pieņemt labāku lēmumu par to, vai darba meklētājs ir piemērots attiecīgajam amatam.
Lielākā daļa no šiem testiem, jo īpaši uz pakalpojumiem orientētos uzņēmumos, piemēram, restorānos, notiek individuāli, kas ļauj darba devējam redzēt, kā pieteikuma iesniedzējs strādā zem spiediena.
Potenciālajam darbiniekam ir arī iespēja uzdot intervētāju jautājumus, kas viņiem palīdzēs izcelt citu pretendentu vidū. Ar lielākiem uzņēmumiem šos testus var veikt tiešsaistē.
Restorānu jautājumu veidi
Jautājumi par šiem testiem un viktorīnām var būt beztermiņa vai tiešas un vienkāršas. Jautājumi restorānā, atkarībā no vietas, var ietvert:
- Dzērienu sastāvdaļas: Kādas sastāvdaļas man vajag izveidot Cosmopolitan?
- Definīcijas: Kas ir fois gras? Kas ir steiku tartars? Kāda ir Béarnaise mērces bāze?
- Atbildība: ja patrons tev paziņo, ka viņš vai viņa ir nepatīkami pakalpojums, un jūs neesat atbildīgs par šo tabulu, ko jūs darītu?
- Kāpēc tev jādarbojas: ko tu vari uz galda? Kas jums ir, ka citi pretendenti to nav?
Lielākiem uzņēmumiem šie jautājumi var rasties vairāk vai mazāk konkrēti, pamatojoties uz karjeras stāvokli vai būtību.
Padomi reaģēšanai
Dariet visu iespējamo, lai parādās pārliecināti un vēlas piedalīties eksāmenā . Ķermeņa valoda ir liela pieteikumu iesniegšanas procesa daļa, pat ja tā nav svarīga. Piemēram, stāvot vai sēdējot taisni, vienlaikus eksāmenam, būs jāpierāda jūsu uzmanība un pārliecība.
Atbildiet uz jautājumiem, cik vien iespējams , pat tad, ja nezināt atbildi. Piemēram, ja jūs uzdodat sastāvdaļas receptē un jūs tos nevarat atcerēties, nepārtrauciet jautājumu. Iekļaujiet tik daudz sastāvdaļu, kā jūs varat atcerēties. Spēcīgs mēģinājums atbildēt ir labāks, nekā vispār nav.
Mēģiniet īstenot savu balsi savā rakstiski, lai jūs padarītu darba devēju vēlējušies jūs ieiet tālākai intervēšanai. Tas ir īpaši svarīgi, ja jums tiek jautāts, kāpēc jūs esat spēcīgs kandidāts, vai kāpēc jums vajadzētu pieņemt darbā. Nebaidieties paļauties uz sevi!
Kopumā šie testi un viktorīnas ir labvēlīgs veids, kā palīdzēt darba devējiem samazināt viņu pieteikuma iesniedzēju skaitu, kā arī dod iespēju darba meklētājiem papildus viņu atskaitei atšķirt sevi ar citu mediju.